[EXTRAIT – BORDEAUX EST AVENIR] Je suis persuadée que l’alimentation est une question fondamentale grâce à laquelle nous pourrons enclencher une vraie mutation sociétale. Manger est évidemment universel : fonction vitale mais aussi expression de nos cultures et moyen simple d’être heureux ensemble. Les crises sanitaires, l’augmentation exponentielle de la surface des terres devenus non arables, la … Lire la suite Préparer les conditions de la sécurité alimentaire
[EXTRAIT – BORDEAUX EST AVENIR] Le sujet de la santé est presque tu dans toutes les élections locales et nationales. Notre santé est notre capital le plus précieux et notre système de santé est réputé comme l’un des meilleurs sur le plan de la technicité et de l’accessibilité à tous. Les magazines, articles, émissions dédiés à … Lire la suite La santé n’est-elle pas notre préoccupation première normalement ?
[EXTRAIT – BORDEAUX EST AVENIR] La métropole bordelaise telle qu’elle est organisée aujourd’hui ne pourrait pas être autonome sur le plan alimentaire plus d’une journée. C’est d’autant plus étonnant que de nombreux petits producteurs proches de notre territoire sont très fragiles économiquement. Bordeaux ne se distingue pas particulièrement, ce constat est similaire dans d’autres collectivités. Certaines … Lire la suite La sécurité alimentaire n’est pas un détail
[EXTRAIT – BORDEAUX EST AVENIR] Saurons-nous nourrir correctement demain tous les habitants de notre ville ? Posons-nous d’ores et déjà une autre question simple : y arrivons-nous aujourd’hui ? Le jour, il existe une dizaine d’endroits à Bordeaux où l’on peut manger gratuitement ou quasiment avec, le plus souvent, la seule contrainte de démontrer qu’on est identifié par un … Lire la suite Pouvoir manger à sa faim
Tout le monde en parle ! Le "bien manger" est une nécessité qui ne se discute pas. Nous reprenons conscience que l'alimentation est au cœur de notre bien-être : d'elle dépendent notre santé physique et mentale au travers des relations sociales qu'elle permet, des plaisirs sensoriels qu'elle provoque, des apports caloriques indispensables qu'elle garantit . … Lire la suite La citoyenneté par le ventre ?
Karine et Marie-Do nous accueillent avec un sourire qui dit tout, en une fraction de seconde, de la douceur de cet endroit singulier. Elles sont les maîtresses de cette Maison des familles. Etre accueillies dans un lieu chaleureux, agir ensemble, discuter entre parents, partager un café, raconter des histoires, voilà ce qui est promis aux familles … Lire la suite Famille, famille… autour du repas
LE BLOG D'ALEXANDRA SIARRI 